Produtos nutritivos para pessoas alérgicas a caseína e albumina

“Bom dia, foi detectado em um exame que meu filho de 5 anos tem alergia a caseína e clara de ovo, então ele fica com a pele toda irritada. Gostaria de saber
qual dos leites são mais recomendados e se tem algum iogurte que ele possa
tomar, que não seja feito a base do leite de vaca?”

“Tenho uma filha de um ano e três meses com “alergia à proteína do leite”, segundo os médicos. Tenho batalhado muito por informações sobre isso e como posso ajudá-la a ter uma ida igual a de outras crianças. Poderiam me ajudar?”

Respondendo a pergunta de nossas amigas, listo abaixo alguns produtos a base de soja para nutrição infantil:

Soymilke Ômega Soymilke Banana Lata
Soymilke Morango Lata Soymilke Chocolate Lata
Soymilke Natural Lata Soymilke Natural Fardo Kg
Soymilke Ômega Fardo Kg Soymilke Natural Sachê
Soymilke Banana Sachê Soymilke Morango Sachê
Soymilke Ômega Sachê Extrato de Soja
Soy Fruit Light Laranja Soy Fruit Light Pêssego
Soy Fruit Maçã Soy Fruit Uva
Soy Fruit Pêssego Soy Fruit Maracujá
Soy Fruit Laranja

Proteína texturizada de soja

Também chamada de carne de soja a proteína texturizada de soja é obtida através do processamento do grão da soja, tornando-se assim um produto de qualidade para sua alimentação. Rica em proteína de origem vegetal e de baixíssimo teor de gordura é normalmente usada nas principais refeições. Existem dois tipos de proteínas de soja a fina e a grossa. Alguns exemplos são em: sopas, saladas, recheio de tortas, empadas e pastéis, ensopadinho com legumes, strogonoff, entre outros. OBS: Antes de qualquer preparação, a proteína de soja deve ser deixada de molho em água quente por alguns minutos.

 

Além dos produtos acima, que são fórmulas com proteína de soja, também pode ser utilizado fórmulas com proteínas hidrolisada de carne e soja ou com carne de frango triturada ou com aminoácidos misturados.

No Comments Yet
  1. Olá
    Meu filho de 7 meses tem diagnóstico de refluxo agravado pela alergia a proteína da vaca (incluindo carne) e agora o pediatra pediu que consumisse carne de coelho. Queria saber por quê e se como complementar o cálcio de sua dieta ( e minha, já que amamento também e não estou consumindo carne nem leite).
    Meu outro filho de 3 anos está com dieta sem leite para uma possível dessensibilização para o tratamento de asma. Queria saber se isto tem fundamento e se devo complementar o cálcio (ele usa soymilke) e como
    Obrigada
    Cristina

  2. Tenho um filho com 15 meses, também alérgico à proteína do leite de vaca. Vi leite à base de aveia sem lactose e sem proteína do leite de vaca. Gostava de saber se alguém já experimentou ou conhece?

  3. tenho um filho cojo ele apresenta alergia de leito de vaca porque ele toma e depois apresenta tosse,seu pulmão fica muito carragado e por causa disso ele já ficou várias vezes internado.

  4. Alergia alimentar é uma coisa séria; fiquei alarmada porque vc diz que tem alergia, e ainda assim continua comendo os alimentos a que é alérgica. A solução é evitar TODOS os alimentos que contenham esses ingredientes. Meu filho é alérgico a ovos e castanhas. Só descobrimos a alergia quando ele já tinha 4 anos, e aí, por ele ter sido exposto muitas vezes a esses alimentos, a reação foi ficando cada vez pior. Quase o perdemos. Mas Graças a Deus, desde que foi feito o diagnóstico e mudamos a dieta dele, ele nunca mais teve reação nenhuma.

  5. Olha, cristiane! Vc pode esta fazendo o uso de folhosos (couve, brocolis…) que tb são fontes de cálcio. AS vezes tendemos a pensar que oas maiores fontes de cálcio so vem de alimentos de origem animal, mas, não! E em relação ao seu outro filho, o de 03 anos. Tem fundamentos sim, existem um grande numero de pessoas de desenvolve agravos respiratórios por alergia alimentar (principalmente o leite)

  6. mimha filha tem 18 meses ela é alergica a lactose e todos derivados de leite, e ovos (clara e gema)fico com muita pena dela pos, ela fica querendo comer coisas que nao pode.alguem sabe receitas de bolos, doces que não pegue estes ingredientes.

  7. MEU FILHO DE 6 MESES TEM ALERGIA A LACTOSE.
    O QUE EU PODERIA FAZER PARA CONSEGUIR COMBATER ESSA ALERGIA? PODEM ME DIZER AONDE EU ENCONTRO SOJA? ESTOU PRECISANDO MUITO DE SOJA PORQUE ELE NÃO PODE COMER NADA DERIVADO DO LEITE…

    OBRIGADA PELA ATENÇÃO DE TODOS !!

    UM ABRAÇO DE SUA QUERIDA SAVANINHA !!!!! I LOVA YOU !

  8. A INDICAÇÃO DE FORNECER SOJA PRA ALÉRGICOS AO LEITE DE VACA É COMPLETAMENTE ERRADA!!!!!!!!!!!!!!! DEVE-SE PRIMEIRO USAR HIDROLISADOS, POIS A SOJA TEMBÉM PODE CAUSAR ALERGIA. CUIDADO COM ESSAS INDICAÇÕES!

    E NÃO EXISTE ALERGIA Á LACTOSE, É INTOLERANCIA. ALERGIA É Á PROTEINA DO LEITE!

  9. Gostaria de obter ajuda pois o meu filho de 3 anos tem alergia a ovo e a proteína do leite. Gostaria de saber quais alimentos eu poderia oferecer para que ele não tivesse nenhum prejuízo na sua alimentação diária.

  10. Tenho um sobrinho que é alérgico a leite desde os primeiros dias de vida. Hoje está com 22 anos e continua alérgico. Ele não pode ingerir nenhum alimento que contenha leite animal, seja de vaca, ovelha , cabra, búfula, etc. Foi amamentado com leite materno até 4 anos. Sorte q minha irmã tinha muito leite e tbem não podia ingerir leite durante a amamentação.Cada caso é um caso. É necessário orientação médica. No caso dele, ao contrarios de outros ele pode ingerir leite de soja, outros não. É preciso um diagnóstico correto do médico. Alguns médicos dizem q c/o crescimento a alergia desaparece, mas no caso do meu sobrinho isto não aconteceu. É importante saber qual a substancia q provoca a alergia, ler todos os rótulos dos alimentos. Existem varias receitas q fazemos sem leite, substituimos por sucos, refrigerantes, leite de soja, etc. Dá trabalho mas não tem outro jeito

  11. ola pessoal!!!!!preciso de ajuda …..minha filha de 4 anos e alergica ao leite ,soja ,trigo ,e clara de ovo,nao sei o q fazer pois a alergia so foi descoberta agora ,ela tem q tomar o leite nam ha , mas eu ainda nao consegui comprar pois e muito caro e tb nao sei onde vende algum alimento q ela possa comer .obrigada, aguardo novidades

    1. Meu filho tem alergia a leite, soja, trigo, clara de ovo e amendoim. ele tem que tomar um leite especial NEOCATE, ele é doado pelo estado de são paulo, veja com o pediatra ou posto e saude. Ligue para 4791-3775.

  12. oi meu filho tem 10 meses e ha 2 meses descobri que ele é alergico a lactose e agora tb a proteina da soja, ele faz coco com sangue, da gripes alergicas e empelota a pele dele toda, agora vou tentar o leite do peito do frango….alguem poderia me ajudar….ou pelo menos conhece alguma coisa sobre o assunto..obrigado

  13. meu filho tem 3 anos,é alérgico a leite de vaca e ovos,gostaria de ter receitas de doces e salgados que ele poça comer.e porque quando a pessoa é alérgico ao leite de vaca é alérgico a ovo.muito obrigada,espero resposta

  14. Boa tarde. Minha filha, hoje tem 29 anos e apresentou cefaléia severa desde a adolescência. Dor de cabeça tem a ver com a ingestão do leite e derivados?

  15. bom gente nao sou nenhum especialista nessa area

    so uma pessoa normal
    meu irmao tinha intolerancia a lactose

    o jeito q fizemos foi dar leite de cabra

    unico problema q o leite de vaca nao tem carencia de ferro e tem q ser complementado

  16. meu neto tem dois anos e so agora descobrimos q tem alergia a caseina do leite e a ovos ,gostaria de receber receitas q naum usem estes ingredientes ,ele ainda e um bebe e tem sentido muita falta de biscoitos ,bolo etc por favor ajudem ….

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>