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Brownie de Micro-ondas

Ingredientes

3 ovos

3 colheres (sopa) de manteiga sem sal, derretida

1 xícara (chá) de açúcar mascavo (140 g)

1 xícara de farinha de trigo, peneirada

1 colher (café) de essência de baunilha

1 xícara (chá) de chocolate branco picado(130 g) ou chocolate ao leite , amargo…  de acordo com a sua preferência

1/2 xícara de (chá) de nozes picadas(40 g) ou amendoim, castanhas, de avelã … de acordo com a sua preferência

Modo de Preparo

Em uma tigela média, coloque os ovos e a manteiga, e misture bem. Junte o açúcar, a farinha de trigo, a essência de baunilha, o chocolate, eas nozes, e disponha em um refratário quadrado pequeno (21 x 21 cm), untado. Leve ao micro-ondas por 5 minutos, na potência alta.

Deixe descansar por 5 minutos antes de servir .

Dicas:

* Se quise subistitua o chocolate branco pela mesma quantidade de chocolate ao leite , amargo…  de acordo com a sua preferência.

* Sirva o brownie de micro-ondas com uma bola de sorvete.

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