Essa palavra é muito frequente em muitas dietas e outros manuais, tutoriais, dietas, regimes e outras fontes, você sabe o que é um carboidrato?
Para ter eficiência seja em uma dieta ou regime ou qualquer outra forma de ingestão de alimentos é fundamental saber o que está sendo ingerido em sua alimentação e também como funciona cada nutriente.
Carboidratos são responsáveis por fornecer energia ao organismo, há mais de 60% de carboidratos ingeridos na caloria que é obtida durante a sua alimentação, a fonte mais rica em carboidratos é o açucar e quaisquer alimentos que contenha ele em sua composição, nesse caso o açucar é considerado carboidratos simples.
Em muitas dietas, regimes, musculação e quaisquer outras atividades nas quais inclui a alimentação de nutrientes tem uma eficiência quanto se ingere mais carboidratos e se diminui a ingestão de gorduras durante a sua alimentação.
Há também os carboidratos complexos, as principais fontes para eles são os amidos e fibras, uma das diferença entre saber o que é carboidrato simples e qual é o carboidrato composto é que o segundo citado deixa a pessoa mais satisfeita ao ingerir, fibras satisfazem o seu organismo mais do que comer somente açucar.
Veja alguns alimentos ricos em carboidratos, considere incluir alguns deles em sua alimentação diária:
- Arroz
- Trigo
- Frutas em geral
- Milho
- Aveia
- Mel
- Batatas
- Mandioca e mandioquinha
Para classificar a diferença entre os carboidratos há uma diferenciação que incluem as seguintes categorias:
- Monossacarídeos, considerado carboidratos simples
- Dissacarídeos, considerado carboidratos simples
- Polissacarídeos, considerado carboidratos complexos
Os carboidratos tem como função fornecer energia para as células do corpo, assim, todo o corpo humano tem a capacidade para executar todas as tarefas necessárias para o dia-a-dia da pessoa que ingere esse componente em sua alimentação.
O passo seguinte e recomendado para o leitor é consultar um médico para verificar a quantidade e qualidade de sua alimentação diária e sua relação com os carboidratos, há várias questões que impedem o seu uso, como no diabetes, consulte o seu médico para mais informações.