A beterraba tem efeito laxante por isto é indicada também para pessoas com problemas intestinais . Além disso, é um ótimo remédio para combater os desarranjos do baço e do fígado. Suas folhas também podem ser aproveitadas em forma de cataplasma, com um pouco de gordura, são empregadas como refrescantes nas feridas da pele e inflamações em geral.
Ferver uma beterraba e tomar seu caldo três vezes ao dia é um ótimo remédio para curar pedras nos rins. O suco de beterraba, por sua vez, é tônico, refrescante e diurético, e combate a litíase renal, descongestionando as vias urinárias.
A beterraba melhora a resistência do organismo, porque age como restauradora do sangue, aumenta os glóbulos vermelhos e fortalece a medula óssea.
A beterraba auxilia na prevenção e progressão de reumatismos, artrose, artrite e gota. Também é normalizadora da bexiga e vesícula.