Ideal para quem quer comer de tudo sem ter culpa na consciência!
Ingredientes:
- 500 gr de patinho moído(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de noz-moscada
- quanto baste de salsinha picada(s)
- quanto baste de alho picado(s)
- 10 fatia(s) de pão preto
- 200 gr de cottage
- 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
- 1/2 colher(es) (chá) de mostarda
- quanto baste de alface crespa picada(s)
- quanto baste de tomate em fatias
Mode de Preparo:
- Misture o cottage, a cenoura, sal e mostarda. Misture bem.
- Em um recipiente coloque a carne moída, sal, noz-moscada, alho e salsinha. Misture bem e modele os hambúrgueres.
- Em uma frigideira quente, leve para grelhar os hambúrgueres.
- Toste os pães um pouco.
- Monte o sanduíche: uma fatia de pão, o cottage com cenoura, depois a alface, o tomate e por último o hambúrguer
Rendimento: 05 porções