O verão chegou e nem mesmo nas férias os adeptos da malhação deixam as academias. Para muitos, a atividade física não é apenas um hobby, mas um estilo de vida.
E a galera saudável está sempre à procura de alimentos que ajudem a queimar calorias, estimular o metabolismo e, claro, matar a fome de maneira balanceada e gostosa. Por isso, elegemos algumas deliciosas receitas para dividir com os amantes da boa forma. Corra e vá buscar o caderninho para tomar nota de todas!
Cardápio pós treino…
O consumo de energias e calorias durante um bom treino é bastante elevado, por isso, manter uma dieta balanceada e rica em proteínas, vitaminas, minerais, fibras e carboidratos na dose certa é a melhor pedida para obter resultados positivos.
Assim, depois das horas diárias de malhação, nada mais justo que desfrutar de um delicioso lanchinho ou uma refeição equilibrada, com ingredientes na medida para matar sua fome e devolver ao seu organismo o que ele gastou.
Sanduíches
O sanduíche – e não estamos falando, aqui, do fast-food – é um dos queridinhos dos atletas e praticantes de exercícios físicos.
Para que você tenha opções variadas de preparo desse lanche, eis algumas saborosas combinações:
- Carpaccio – no pão folha integral, adicione rúcula, parmesão em lascas, alcaparras, agrião e mostarda dijon;
- Ricota – opte por aquelas já temperadas com pimenta vermelha e sal marinho, acrescentando, ao pão integral, com pesto de nozes, manjericão, tomate seco e azeite;
- Peito de peru – combine o sabor suave do peru com a alface crespa, a pasta de azeitona e o queijo cottage, também no pão integral.
Refeição leve…
Uma entradinha perfeita para os dias mais quentes, com um sabor inigualável, é o ceviche. E não dá trabalho nenhum preparar esse prato, de origem peruana. Confira a nossa receita:
Ingredientes: 3 filés de tilápia; sal e pimenta do reino a gosto; suco de 1 limão; coentro picado a gosto (se preferir, opte pela salsinha e cebolinha verde); e meia cebola roxa picada bem fininha.
Preparo: pique os filés em cubinhos de 1 cm e acrescente todos os demais ingredientes, misturando-os com carinho. Cubra o recipiente com papel filme e leve à geladeira por cerca 10 minutos, após o que, estará pronto para servir.
Importante: assim como para os atletas de carteirinha, é fundamental manter-se hidratado, especialmente nos dias mais quentes. Por isso, a nossa dica final é: beba muita água! O ideal é consumir pelo menos 2 litros por dia.